手作りジャム

まぁしかし暑い日が続きますねぇ

いつになったらこの灼熱地獄から抜け出せるのか？？

それでも今日は、３０℃もいかず風もあったので

涼しく感じました。

夏本番！?

でもこんなに暑かったらキャンプも行きづらいなぁ・・・

そんな中、嫁が親戚とブルーベリー狩りに行ってきました。

俺は残念ながら仕事だったので、写真で雰囲気を。

かなり若い実が多そうな感じですかね

もっと完熟してるような実を撮れば良かったのにね（笑

親戚が撮ってくれた１枚。

嫁がなりふり構わず、一心不乱に刈り取ってます。

そして大きく開けた口の中へーーー

相当な数のブルーベリーが、嫁の胃袋に消え去ったとか！？

沢山、持ち帰ってきてくれました。

まぁなかなかの金額だったらしいですが（笑

こういう果実狩りって持ち帰ると結構高いんですよね（苦笑

まぁ時期ものなんで良しとしますか！

新鮮なうちに、少し食べてみる

う　うまい！

このなんとも言えない酸味と甘み

さすがに沢山の量は食べれないけど、おいしくいただきました。

嫁が俺のためにと頑張って取ってたよ！って

親戚からの報告が嬉しかった。

見えない目で、ありがとよーー

さすがに、この量はたべれないので定番の

ブルーベリージャムを作ろうと

嫁が言いだす。ほんとに作れるの～？

嫁が慣れない手つきで、ジャム作り。

意外とさくっと作ってみせた。

これがまた何とも言えない絶妙な甘さ加減。

市販の物より食べやすく、とても美味しいジャムが

できました。

テーブルが乱雑で申し訳ないです（笑

バターロールパンを少し焼いてそこにジャムを塗る。

バナナスムージーに少量混ぜてみる。

そして、豆から挽いたコーヒーをいれる。

うーん

最高の朝食となりました。

頑張って狩りに行った嫁に感謝！

今度は俺も行きたいなぁ

それではまた♪