嫁の朝食
嫁は高血圧・糖尿病のため食事制限をしています。
塩分・糖分は極力抑えめにしてます。
特に朝食に関しては、強いこだわりがあるようで
決まったメニューしか食べません。
ごはん 150g
納豆 1パック
オクラ 3本ぐらい
カクテキ 適量 俺のお手製(塩分控えめ)
七味にんにく 多め ←これ重要らしい?
ヨーグルト 100g
りんご 1個
酢大豆 大さじ2杯
キュウリの酢の物 適量
トマト 中玉2個
食事前には必ず 白湯と豆乳入りコーヒーを飲みます。
言ってみれば ルーティーンってやつですかね。
食事前の無糖コーヒーですが、以前テレビ番組で
食前に飲むと血糖値が抑えられるというデータが
あるとのことで、それ以来それを信じて
実行してるみたいです。
でもあくまでも噂レベルかもしれないので
自己責任でお願いします(笑
一部しか映ってないですがこれが毎朝の食事です。
毎日ですよこれ 自分は耐えられません(笑
嫁は病気発覚してから、約2年以上これです。
頭が下がります(o_ _)o
この頑張りの成果でしょうか
お医者様が言うには
糖尿病に関しては「寛解」だそうです。
ありがたいお言葉いただきました。
今後の励みになりますねこれは。
先ほどの画像にでてたスプーンですが
スノーピーク社製のチタン製スプーンです。
嫁が低視力のため、箸が思うように使え
なくなったいうことを聞いて
本州に住んでいる俺と嫁の共通の友達(親友)が
買って送ってくれた一品です。
とても高価なもので自分ではなかなか
買えません。。。_| ̄|○
もうかれこれ十数年来の付き合いになるかなぁ
ほんといつも嫁や俺を気にかけてくれて
ほんとありがたいし感謝の気持ちしかありません。
この場を借りて、お礼を・・・
山にぃ
これからもよろしくね ❤